"Nos dias 13, 14 e 15 de Setembro realiza-se em Sangalhos -
Anadia, o ‘Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2013’, a primeira
edição de uma iniciativa que visa promover o que de melhor há na região.
A organização está a cargo do Turismo do Centro, da Comissão
Vitivinícola da Bairrada e do Município de Anadia, sendo a produção da
Revista de Vinhos.
O Centro de Alto Rendimento
(Velódromo de Sangalhos) vai ser o palco principal de um conjunto de
várias iniciativas, nomeadamente da feira, onde haverá uma mostra dos
melhores produtos vínicos e gastronómicos da região da grande Bairrada,
de onde se destacam os espumantes, os vinhos tintos, brancos e rosés, as
aguardentes, as águas, o leitão, o pão da Mealhada, os ovos-moles de
Aveiro, os Amores da Cúria, as queijadas de Águeda, o bolo da Páscoa de
Vale de Ílhavo, entre muitos outros. Vai ainda haver espaço para a
divulgação da oferta turística: enoturismo, turismo termal, hotelaria e
restauração. A entrada na feira é gratuita e os horários variam
consoante as datas: das 17h00 às 22h00 na sexta-feira (13); das 15h00 às
22h00 no Sábado (14); e entre as 15h00 e as 20h00 no Domingo (15). A
dinâmica do ‘Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2013’ ultrapassa a
feira, agregando outras vertentes: provas de grandes vinhos e
espumantes comentadas por especialistas (€ 5,00); dois jantares vínicos
temáticos, um dedicado aos sabores do mar e outro aos da terra (€
35,00); e visitas a produtores de vinho, destinadas a jornalistas,
bloggers, escanções e representantes do comércio. O evento conta ainda
com os apoios da Rota da Bairrada, do Instituto da Vinha e do Vinho e da
Viniportugal."
